Como substituir o ovo na cozinha se você é alérgico ou vegano

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Muitas pessoas não conseguem comer ovos porque são alérgicas. Muitos outros decidem não comer alimentos de animais por suas próprias convicções. Como o ovo é um bom aglutinante, tem sido tradicionalmente usado em muitas receitas culinárias. Mas hoje vamos ver como esse ingrediente pode ser dispensado. Vou apresentar algumas opções para substituir o ovo na cozinha enquanto desfruta de uma boa refeição.

Duas razões para parar de comer ovos

Alergia ao ovo

Estima-se que na Espanha haja cerca de dois milhões de pessoas com alergia alimentar, com incidência crescente em crianças. E, precisamente, na população com menos de 5 anos de idade, as duas alergias mais frequentes são o leite e o ovo de vaca. Ou talvez seja mais preciso falar sobre alergia à proteína do ovo. Como estamos bem explicados neste artigo da AEPNAA, o corpo produz um anticorpo IgE (imunoglobulina E) direcionado contra uma substância que age como alérgeno, neste caso a proteína do ovo. . Leia Mais

Novos produtos agora disponíveis na BIOVEA

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Na BIOVEA, ouvimos as necessidades de nossos clientes e nos esforçamos para fornecer a eles alta qualidade, produtos de primeira linha para ajudá-los a alcançar seus objetivos de bem-estar. Tivemos um final movimentado de 2019 trabalhando para fornecer marcas e produtos altamente procurados, incluindo os da Now Foods.

Explore todas as novas adições por departamento abaixo!

Vitaminas e suplementos

D-Mannose

As cápsulas vegetarianas de D-manose da NOW Foods são formuladas para limpar a bexiga e manter a saúde urinária. D-manose é um açúcar simples que ocorre naturalmente que o corpo utiliza para ajudar a manter uma bexiga saudável e, como é metabolizado apenas em pequenas quantidades, qualquer excesso sai do corpo e não interfere em outros aspectos do seu bem-estar. . Leia Mais

2017-2018 gripe, a temporada começa forte

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Parece que sempre se ouve o mesmo sobre a gripe: "Parece ser forte este ano". Mas a realidade é que cada nova estação nos traz uma tensão diferente e os casos, complicações, hospitalizações e mortes relacionadas variam de ano para ano.

Gripe 2017-2018 na Espanha

Após a declaração da epidemia de gripe nas últimas semanas de 2017, parece que na primeira semana de 2018 A onda epidêmica na Espanha se estabiliza. Até o momento, foram contados 912 casos de hospitalizações graves por influenza, com 86 mortes (a maioria de idosos). . Leia Mais

O que é a doença GOTA? [Cómo PREVENIRLA]

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No post de hoje, veremos o que é a doença da gota, um distúrbio produzido por causa do alto teor de ácido úrico e isso pode causar dor aguda excruciante.

Nos encontraremos principais sintomas, as causas mais comuns e de que maneira podemos impedir o desenvolvimento da doença.

Se você tem esse distúrbio, as informações que você verá aqui serão de grande ajuda para você. sabe como lidar com isso, para que você possa ignorar a dor que ela causa. . Leia Mais

Você pode escolher amigos? Como se faz?

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Há momentos na vida em que você considera expandir seu círculo social e fazer novos amigos. Hoje, porém, vamos além da questão de como conhecer novas pessoas e potencialmente fazer amigos. Achei interessante explorar o processo de seleção de novos amigos. Você realmente escolhe amigos? E como você pode fazer isso certo? Vamos tentar responder a essas perguntas.

Situações em que você precisa fazer novos amigos

Há muitas razões para querer expandir seu círculo de relacionamentos. . Leia Mais

Blog de saúde e bem-estar / Devo praticar a atenção plena durante o sexo?

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Não há dúvida de que os seres humanos são criaturas de hábitos. Acordamos no mesmo horário todas as manhãs, vamos para o trabalho, voltamos para casa e fazemos tudo de novo no dia seguinte.

Embora essa estrutura possa ser uma maneira útil de equilibrar e diferenciar entre o trabalho e a vida doméstica, também leva as pessoas a sair do corpo. Depois de não precisar prestar muita atenção às ações que você realiza em um dia típico, você pode voltar para casa no final do dia se sentindo menos inclinado a estar totalmente presente. . Leia Mais

Relação entre influenza e ataque cardíaco

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Em uma pesquisa recente publicado na pestigiosa revista médica Jornal de Medicina da Nova Inglaterra A relação entre o vírus influenza e o infarto agudo do miocárdio é estabelecida. Assim, verificou-se que nos primeiros 7 dias após a detecção em laboratório da infecção pelo vírus influenza, o risco de sofrer infarto agudo do miocárdio é maior.

A investigação, realizada no Canadá, levou em consideração os diferentes casos de hospitalização por infarto agudo do miocárdio ocorridos entre um ano antes e um ano após a confirmação da infecção pelo vírus influenza, o agente causador da influenza . Assim, verificou-se que no período de uma semana após a confirmação da infecção, o risco de infarto do miocárdio era 6 vezes maior do que no período de "controle" estabelecido entre um ano antes e um ano após a infecção. infecção por vírus. . Leia Mais

7 remédios caseiros para esvaziar o fígado [¡EXCELENTES!]

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No artigo de hoje, conheceremos vários remédios caseiros para desinflar o fígado. São todos natural e muito eficaz.

O figado É uma parte muito importante do nosso sistema digestivo. Suas funções incluem metabolismo de alimentos, armazenamento de energia, destinação final de resíduos, desintoxicação, suporte ao sistema imunológico e produção de proteínas, enzimas e outras substâncias.

Mas quando está inflamado, sua capacidade de desempenhar muitas de suas funções é afetada. Por outro lado, quando uma pessoa tem inflamação do fígado e não recebe tratamento adequado, danos a longo prazo podem ocorrer. . Leia Mais

Frequência cardíaca e treinamento: tudo sobre seus batimentos

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O ritmo dos batimentos cardíacos é um indicador muito importante da sua saúde cardiovascular e também serve para medir a intensidade de seus esforços físicos. Hoje vou explicar tudo o que você precisa saber sobre frequência cardíaca e treinamento. Vou lhe dizer quais são os limiares saudáveis ​​e como controlar seu esforço. Será um bom complemento ao artigo sobre pressão arterial que publiquei há algumas semanas. . Leia Mais

Blog de saúde e bem-estar / Como posso manter meu cabelo saudável?

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Perda de cabeloPerder alguns fios de cabelo no chuveiro ou escová-lo pela manhã pode fazer com que alguns se preocupem. No entanto, você ficará feliz em saber que alguma perda de cabelo é completamente normal. De fato, a pessoa média perde cerca de 80 fios por dia!

Para muitas pessoas, a perda de cabelo é causada por quebra, o que acontece quando alguém pratica hábitos de manutenção de cabelo menos do que perfeitos, como falta de umidade ou muita exposição ao calor, para citar alguns. . Leia Mais